Bette Dowdell
Hver dag hvert år, folk på tværs af frugter sletten engagere sig i gør-det-selv hjerneskade. Desværre har vi ingen idé om, hvad vi laver ..
Hvordan kan det være? Jeg er glad for du spurgte.
Først lidt baggrund: Langs den nederste del af hjernen er en lille, en slags pandekage-formet thingy kaldes hypothalamus. Og selv om det betragtes som en del af hjernen, er det ikke beskyttet af blod-hjerne-barriere, der holder de fleste af de dårlige ting ud af vores hjerner. Så det er sårbart.
Små og sårbare selvom det kan være, det hypothalamus er mægtig. Den styrer det endokrine system, vores kirtler der styrer stofskiftet, sex og reproduktion, immunitet og så videre. Den styrer også nervesystemet, som er resten af os. Kort sagt, kontrollerer hypothalamus stort set alt hvad der sker i vores krop. Få det ud af whack, og dit helbred lider.
Så hvad får hypothalamus ud af whack? Tja, en masse af problemet stammer fra, hvad vi spiser og drikker, som vi kan styre, så lad os snakke om det.
Problemet kommer fra excitotoxins. Dette er ikke et ord, der rejser ud for mange tunger, så lad mig forklare. En excitotoxin er noget, der skader i hypothalamus og forårsager hjernebetændelse-og lader løse alle former for kaos i vores hormonsystem og nervesystem, som regel langsomt og lydløst.
Hvilken slags kaos? Nå, forskning bånd excitotoxins til neurodegenerative sygdomme såsom Parkinsons sygdom og Alzheimers, autoimmune sygdomme, såsom MS og lupus, kræft, som lymfom og leukæmi, og skjoldbruskkirtel skader.
Hypothalamus skader kan også føre til fedme. Og det er bundet til autisme.
Excitotoxins blive en del af vores kost gennem glutamat, grundlaget for mononatriumglutamat, og aspartat, grundlaget for aspartam. Indtage både forværrer skaden. Børn er mere sårbare end voksne. Baby fødevarevirksomheder tog MSG ud af babymad for et stykke tid, og nu er det tilbage.
Lige efter Anden Verdenskrig, blev mononatriumglutamat isoleret fra den japanske tang Kombu, hav virvar, ved stripning væk alle de enzymer, mineraler og andre pro-sundhed dele. Nu, nogle tres år senere, er det i de fleste tilberedte fødevarer, under forskellige navne, på din lokale købmand, og også i de fleste mad, der serveres på kæden restauranter. Deres pakker af tilberedt mad kommer fra hjemmekontoret med MSG allerede i dem. Så deres menuer fromt sige, "Vi tilføjer noget MSG til vores mad." De behøver ikke at tilføje det, det er der allerede.
Soja, en dårlig idé for en masse grunde, er omkring 60% MSG af natur, så hold øje med at der på etiketten. Ordet "hydrolyseret" i ingredienslisten er en MSG tip-off, også, som den er "autolyzed." Selv "krydderier", "kunstig aroma" og "naturlig aroma" kan bruges som et cover-up.
MSG bør forbydes, uanset hvad de kalder det, men indtil og medmindre det sker, er du nødt til at beskytte dig selv ved at undgå MSG, så godt du kan.
Ønsker du en lidt mere spænding? Glutamat er en del af hver injektion gives til spædbørn, til gamle folk, der søger at undgå influenza, at alle, der får et skud. En statistik, der er slår om sig, siger nogen, der får en årlig influenza skudt begynder i en alder af fifty fordobler deres risiko for demens.
Aspartam kommer fra aminosyren aspartat. Det ankommer i vores kroppe gennem kosten sodavand og den lille blå pakke. Sodavand er fyldt med ting, og pakkerne er rene aspartam-et oxymoron er der nogensinde var en. Aspartam bør også være forbudt, men ikke holde vejret.
Gør MSG og aspartam skader alles sundhed? Tja, de ikke gør nogen noget godt, men nej, MSG og aspartam ikke garantere en fremtid med kroniske helbredsproblemer. Men så, er rygning ikke garantere lungekræft, enten. Hvor heldig har du det?
Men lad os slutte af med en positiv tone. Selvfølgelig undgår excitotoxins så meget som muligt, men også være proaktiv. Undgåelse er ikke det eneste værktøj i skuret. En god høj-protein-og vegetabilsk kost er en begyndelse. Enhver med endokrine problemer har problemer med at optage næringsstoffer, så tilføj et vitamin B-100 kapsel (ikke tabletter) og et godt multiple vitamin / mineral kapsel (ingen jern) til morgenmad og frokost. Tilføj ekstra folinsyre og vitamin D3 (mindst 2000iu) Der er mere vi brug for at tale om, men som vil få dig i gang.
Når du føjer supplementer til din kost, accepterede visdom siger at konsultere din læge.
Om forfatteren: Bette Dowdell er ikke en læge, heller ikke hun foregiver at være det. Hun er en patient, som har været studeret og held håndtering af sin egen endokrine problemer i mere end 30 år. Hun tilbyder indledende teleseminars og en in-depth12-måneders abonnement program, "Flytning til Sundhed" om at leve godt med endokrine problemer. Hun forklarer, hvordan tingene fungerer, eller ikke, diskuterer hvilke ting for at undgå såvel som de ting, der hjælper, og hun giver en masse veldokumenterede information om ernæring. Abonner på sin gratis e-zine på

