Bette Dowdell
Varje dag varje år, människor över hela frukter slätten engagera sig i gör-det-själv hjärnskador. Tyvärr har vi ingen aning om vad vi gör ..
Hur kan detta vara? Jag är glad att du frågade.
Första, andra bakgrund: är längs botten av hjärnan en liten, ungefär pannkaka-formade thingy kallas hypotalamus. Och även om det är anses vara en del av hjärnan, det är inte skyddas av blod-hjärnbarriären som håller det mesta av dåliga saker ur våra hjärnor. Så det är sårbar.
Små och utsatta även om det kan vara, är hypothalamus mäktiga. Den styr det endokrina systemet, våra körtlar som hanterar metabolism, kön och reproduktion, immunitet och så vidare. Den styr också nervsystemet, som är resten av oss. Kort sagt, styr hypothalamus ganska mycket allt som händer i våra kroppar. Få det ur smäll, och din hälsa blir lidande.
Så vad får hypothalamus ur smäll? Tja, kommer en stor del av problemet från vad vi äter och dricker som vi kan kontrollera, så låt oss prata om det.
Problemet kommer från exitotoxiner. Detta är inte ett ord som resor utanför alltför många språk, så låt mig förklara. En excitotoxin är något som skadar hypotalamus och orsakar hjärninflammation-och släpper loss alla typer av kaos i vår endokrina och nervsystemet, vanligtvis långsamt och tyst.
Vilken typ av kaos? Tja, forskning slipsar exitotoxiner till neurodegenerativa sjukdomar, såsom Parkinsons sjukdom och Alzheimers, autoimmuna sjukdomar, som MS och lupus, cancer, såsom lymfom och leukemi, och sköldkörtel skador.
Hypotalamus skador kan också leda till fetma. Och det är knutet till autism.
Exitotoxiner bli en del av vår kost genom glutamat, grunden för mononatriumglutamat, och aspartat, grunden för aspartam. Intag både multiplicerar skadan. Barn är mer sårbara än vuxna. Baby livsmedelsföretag tog MSG av barnmat ett tag, nu är det tillbaka.
Direkt efter andra världskriget, var mononatriumglutamat isolerades från den japanska sjögräs Raderingar, hav härva av strippa bort alla enzymer, mineraler och andra pro-hälsa delar. Nu, några 60 år senare, är det i de flesta beredda livsmedel, under olika namn, på din lokala affär och även i de flesta livsmedel som serveras på kedja restauranger. Deras förpackningar med färdiglagad mat kommer från hem kontor med MSG redan i dem. Sedan sina menyer säger fromt: "Vi lägger inte MSG i vår mat." De behöver inte lägga till det, det är redan där.
Soja, en dålig idé för en massa skäl är ca 60% MSG av naturen, så titta för det på etiketten. Ordet "hydrolyserad" i ingredienslistan är en MSG tip-off också, som är "autolyserad." Jämn "kryddor", "konstgjorda smakämnen" och "naturlig arom" kan användas som en mörkläggning.
MSG bör förbjudas, oavsett vad de kallar det, men tills och om det händer, du måste skydda dig genom att undvika MSG så gott du kan.
Vill ha lite mer spänning? Glutamat är en del av varje injektion ges till spädbarn, gamla folk som vill undvika influensa, till alla som får ett skott. En statistik som är svänger, säger alla som får en årlig influensa skott börjar vid en ålder av 50 fördubblar risken för demens.
Aspartam kommer från aminosyra aspartat. Det kommer i våra kroppar via lightläsk och den lilla blå paketet. Läsk är laddade med grejer, och paketen är rena aspartam en oxymoron är det någonsin var en. Aspartam bör också förbjudas, men inte hålla andan.
Har MSG och aspartam skador allas hälsa? Tja, de inte gör någon något bra, men, nej, inte garantera MSG och aspartam inte en framtid med kroniska sjukdomar. Men sedan, garanterar rökning inte lungcancer, heller. Vilken tur känner du?
Men låt oss avsluta med en positiv anda. Naturligtvis undviker exitotoxiner så mycket som möjligt, men också vara proaktiv. Undvikande är inte det enda verktyget i skjulet. En bra hög-protein-och-grönsaker-baserad kost är en början. Vem som helst med endokrina problem har problem att ta upp näringsämnen, så lägg ett vitamin B-100 kapsel (ej tabletter) och en bra multipel vitamin / mineral kapsel (utan järn) till frukost och lunch. Lägga till extra folsyra och vitamin D3 (minst 2000 IE) Det finns mer vi behöver prata om, men det kommer att komma igång.
När du lägger till tillägg till din diet, säger accepterade visdom att rådfråga din läkare.
Om författaren: Bette Dowdell är inte en läkare, inte heller hon anspråk på att vara en. Hon är en patient som har studerat och framgångsrikt hantera sina egna endokrina problem för mer än 30 år. Hon erbjuder inledande teleseminars och en in-depth12-månaders prenumeration program, "Flytta till hälsa" om att leva väl med endokrina problem. Hon förklarar hur saker fungerar, eller inte, diskuterar vilka saker att undvika, liksom de saker som hjälper, och hon ger en hel del väl underbyggd näringsinformation. Prenumerera på hennes gratis e-zine med
